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猪肉の栄養や調理法、ソーセージの歴史など、役立つ豆知識をご紹介します。
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丹波篠山の猪肉を使った本格的なソーセージ作りを体験できます。 学んだ知識を活かして、自分だけのオリジナルソーセージを作りましょう!